塑料飯盒不能隔水蒸,就算是可以在微波爐使用的飯盒材質(zhì),也不建議隔水蒸。塑料在加熱之后,分子會(huì)不穩(wěn)定,可能會(huì)出現(xiàn)變形,而且里面的有害物質(zhì)會(huì)進(jìn)入到食物里面,容易引起中毒。 如果需要隔水加熱,最好可以選擇用瓷碗。 微波爐內(nèi)可以使用的塑料飯盒材質(zhì)使用聚丙烯(PP)制成的,耐熱性雖然很好,但是一般也是在95℃下,短時(shí)間耐熱溫度達(dá)到100℃以上。微波爐加熱的時(shí)間段,加熱均勻速度快。 使用隔水加熱的方法,水蒸氣的溫度比較高,而且加熱的速度比較慢,加熱時(shí)間長(zhǎng)容易導(dǎo)致包裝盒產(chǎn)生老化。 在選擇塑料飯盒的時(shí)候,就算是不加熱,也一定要選擇質(zhì)量好,符合安全標(biāo)準(zhǔn)的塑料盒。質(zhì)量好的塑料盒符合安全標(biāo)準(zhǔn),而且生產(chǎn)的原料也很健康,材質(zhì)摸起來(lái)比較硬。 使用微波爐加熱時(shí),一定要使用微波爐專用的塑料飯盒,并且要看清楚看飯盒最高溫耐多少度,這樣使用起來(lái)才會(huì)比較安全。否則一些不耐熱的飯盒遇到高溫,會(huì)釋放塑化劑危及人健康。 第一次使用塑料飯盒的時(shí)候,一定要清洗干凈再使用,用完之后也要及時(shí)的清洗出來(lái)。 |
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