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塑料飯盒不能隔水蒸，就算是可以在微波爐使用的飯盒材質(zhì)，也不建議隔水蒸。塑料在加熱之后，分子會(huì)不穩(wěn)定，可能會(huì)出現(xiàn)變形，而且里面的有害物質(zhì)會(huì)進(jìn)入到食物里面，容易引起中毒。

如果需要隔水加熱，最好可以選擇用瓷碗。

微波爐內(nèi)可以使用的塑料飯盒材質(zhì)使用聚丙烯（PP）制成的，耐熱性雖然很好，但是一般也是在95℃下，短時(shí)間耐熱溫度達(dá)到100℃以上。微波爐加熱的時(shí)間段，加熱均勻速度快。

使用隔水加熱的方法，水蒸氣的溫度比較高，而且加熱的速度比較慢，加熱時(shí)間長(zhǎng)容易導(dǎo)致包裝盒產(chǎn)生老化。

在選擇塑料飯盒的時(shí)候，就算是不加熱，也一定要選擇質(zhì)量好，符合安全標(biāo)準(zhǔn)的塑料盒。質(zhì)量好的塑料盒符合安全標(biāo)準(zhǔn)，而且生產(chǎn)的原料也很健康，材質(zhì)摸起來(lái)比較硬。

使用微波爐加熱時(shí)，一定要使用微波爐專用的塑料飯盒，并且要看清楚看飯盒最高溫耐多少度，這樣使用起來(lái)才會(huì)比較安全。否則一些不耐熱的飯盒遇到高溫，會(huì)釋放塑化劑危及人健康。

第一次使用塑料飯盒的時(shí)候，一定要清洗干凈再使用，用完之后也要及時(shí)的清洗出來(lái)。