制作豆漿時建議使用小黃豆,因為大黃豆的出油率更高,適合榨油,小黃豆做出來的豆漿,食用味道更好一些。 豆漿是生活中常見一種食物,在我國有著悠久的飲用歷史,食用口感是細膩可口的。 鮮豆漿一年四季都可以飲用,每個季節都有著不同的功效,但我們在飲用豆漿時需要注意這些方面: 1、未煮熟的豆漿不能飲用: 未煮熟的豆漿中含有一種物質叫皂角素,這種物質對于我們的健康的是不利的,最好是煮開后再飲用。 2、不建議加紅糖: 飲用豆漿時,大家最好是不加糖類,這樣可以更好的保存營養價值,如果就是要加糖,建議大家加冰糖,不要加紅糖。 3、豆漿的飲用時間: 一般來說,每天的早上是飲用豆漿最好的時間,因為可以更好的吸收,而且可以有效補充身體內的水分。 豆漿不建議晚上飲用,會造成營養成分的堆積和浪費,而且飲用豆漿時,不要一次性過量飲用。 |
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