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木瓜最好是在有些硬的時候吃，如果變軟了，就不要再食用了。木瓜產自南方，這種食物保存的時候，不建議存放在冰箱內，如果非要存放在冰箱內，最好是用保鮮膜包裹起來，這樣可以防止水分流失。

木瓜的正確保存方法應該是先用報紙將木瓜包起來，放入陰涼地方保存，這樣可以存放比較久的時間。

如何挑選木瓜？

日常生活中，我們挑選木瓜的時候，一定要挑選外皮光亮，色澤均勻，不能有色斑，而且千萬不要買表皮很松的。木瓜的果肉最好是結實，這樣才會比較甜。

成熟的木瓜重量相對來說比較輕，如果木瓜比較重，很有可能是沒有成熟，這樣的木瓜不建議買。如果木瓜表面有一些糖膠的話，吃起來就會更加甜。

挑選木瓜的時候還可以聞一聞味道。一般來說，成熟的木瓜味道很清香，沒有什么味道說明還沒有成熟。挑選木瓜還可以輕輕按壓一下木瓜的表面，如果木瓜比較軟，這樣的木瓜就不要買了。