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干豆子打出來的豆漿不如濕豆子打出來的豆漿水分多。濕豆子是將豆子浸泡了十二個小時之后得到的豆子，這種豆子的水分含量比較高，一般來說，浸泡的時間越長，出漿率就越高。

濕豆子可以讓打出來的豆漿更細嫩，因為濕豆子浸泡之后，更容易打碎，這樣豆漿的口感就會更細膩。

濕豆子打發豆漿比干豆子打發豆漿更省電。一般來說，干豆子打豆漿需要比較久的時間，還需要，帶上了一段加溫促進豆子吸水軟化的時間，更費電費時。早上打豆漿，最好還是將豆漿提前浸泡一下。

干豆子打出來的豆漿營養比濕豆子要少一些。濕豆子經過浸泡之后，打發出來的豆漿更容易被人體吸收，所以說濕豆子打發的豆漿營養會更高一些。

豆漿在制作之前，最好是在水中浸泡一段時間，這樣豆漿的口感才會更好。大豆浸泡之后，變成橢球狀，這個時候用豆漿機打磨，可以得到比較原始的豆漿。

豆漿用水煮五分鐘到十分鐘之后，徹底煮透，差不多就可以喝了。