不粘鍋出現粘鍋的情況，可能是因為粘鍋上面的涂層壞掉了，只能重新購買，沒有辦法補救。如果是新買的不粘鍋，發生粘鍋現象，或者是因為開鍋工作沒有做好，又或者是不粘鍋沒有清洗干凈。

第一次使用不粘鍋時，首先要做的就是，撕掉上面的標簽，如果標簽不好去除，可以涂抹一些風油精，只要用風油精把標簽浸濕后就比較好處理干凈。然后用溫水加點清潔劑，注意不要用鋼絲球之類的東西刷洗，要用海綿擦洗。

清洗干凈后，用水將里面的泡沫都沖洗掉，再用干凈的干抹布或廚房用紙，將鍋里的水分全部擦干凈。接下來，在不粘鍋的表面均勻地涂上一層食用油，最好不要使用牛油和豬油。

涂抹上食用油后，將不粘鍋放置在火上烘15分鐘左右，待鍋自然冷卻后，再次清洗方可使用，最后等鍋自然冷卻后，再放置一個晚上后清潔使用。

正常情況下，不粘鍋不會出現粘鍋的情況，但使用的時間久了，不粘鍋上面的涂層就被破壞掉了，因此才會粘鍋，這種粘鍋現象只能重新購買了。