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蔓越莓干泡水的方法十分簡單，可以將蔓越莓直接放在涼開水中浸泡，不能使用熱水，如果擔心蔓越莓干不能完全泡開，可以用剪刀，將蔓越莓剪碎，這樣可以更好的浸出蔓越莓的養分。

蔓越莓干可以抑制細菌的生長和繁殖，這類食物具有阻止細菌和一些細胞發生黏附的作用，對女性泌尿系統還有一定的保護作用。

蔓越莓干還有很高的營養價值，這類食物中含有很多蔬果中有的或者沒有的一些營養成分，可以為人體補充多種的營養。

蔓越莓干還可以降低胃潰瘍和胃癌發生的幾率，這種食物可以為人體提供如抗生素一般的抵抗能力，還不會讓身體產生依賴性，就算是天天吃也是沒有問題的。

蔓越莓干還可以減少心血管老化，日常生活中，高油高鹽的食物會讓人體的血管過早老化，甚至導致各種疾病的產生，如果吃一些蔓越莓干，可以緩解血管的老化，對人體有很多的好處。

蔓越莓干還可以抗衰老，這種食物中含有一種抵抗自由基的成分，可以幫助人體清除自由基，起到一個抗老化的效果。

蔓越莓干還能夠美容養顏，其中含有的維生素c可以起到一個美白肌膚的作用。