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甜瓜屬于堿性食物。食物的酸堿性并不是指它的味道，而是根據(jù)它所含有的營(yíng)養(yǎng)成分進(jìn)行判斷。

堿性食物中含有鈉、鉀、鈣等金屬元素，大多數(shù)水果、蔬菜、豆類、乳制品都屬于堿性食物；酸性食物中含有氮、碳、硫等非金屬元素，牛肉、羊肉、豬肉等肉類以及谷物都屬于酸性食物。

這些食物進(jìn)入人體后，會(huì)經(jīng)過消化、吸收等代謝反應(yīng)呈現(xiàn)出酸堿性，會(huì)直接影響血液的酸堿度，雖然血液的酸堿度多數(shù)都處于平衡狀態(tài)，但如果大量食用某一類食物，便會(huì)對(duì)酸堿度造成影響。

一般情況下，身體健康的人的血液多呈微堿性，這樣才有助于排出體內(nèi)的廢物，提高免疫力，所以日常生活中應(yīng)該將堿性食物作為主要食物。

甜瓜屬于水果，自然也是堿性食物，它是夏季最常見的水果之一，能夠清熱解渴，消暑利尿，但甜瓜是寒性水果，不宜大量食用，會(huì)造成脾胃虛寒，加重體內(nèi)寒氣。

將甜瓜買回家后，很多人都習(xí)慣性的將西瓜放到冰箱中進(jìn)行保存，雖然經(jīng)過冷藏后的甜瓜消暑效果更好，但會(huì)對(duì)腸胃造成強(qiáng)烈刺激，出現(xiàn)腹痛、腹瀉等情況，影響身體健康。