黑枸杞放了2年,如果沒有發生變質,就可以喝。黑枸杞的保質期一般是18個月,黑枸杞中含有脂肪、糖類等成分,容易發生走油現象,所以儲存過久黑枸杞的藥效會受到影響。 黑枸杞一般放了兩年之后,我們可以做三件事辨別一下是否變質。第一個聞下味道,看一看有沒有霉味。假如聞到霉味就不要喝了,直接扔掉,假如聞不到霉味,我們要看一下黑枸杞是否變潮濕了,如果變得潮濕了,也不能喝了。 這說明枸杞吸收了空氣中的潮氣,導致的黑枸杞膨脹變大。第三個我們可以泡水看下顏色,看一下泡出來是茶色的還是那個藍色的或者是紫色的。然后泡出來是藍色的,或者是紫色的,屬于正常的,泡出來是茶色的,這是棕紅色的,那就不正常了,那也不要喝了。 黑枸杞放了兩年之后如果過期了,就可以用它來當化肥, 黑枸杞屬于一種珍貴滋補藥材,其中富含很多有益的物質,如氨基酸、維生素、礦物質等營養成分,過期后可以切碎了泡在水里當做化肥。 黑枸杞就是黑果枸杞,分布在我國的陜西北部、寧夏、甘肅、青海、新疆和西藏,它含有豐富的花青素,含量甚至超過藍莓,因此,它被譽為野生的藍色妖姬。 |
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