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啤酒和酸奶是可以搭配的。酸奶可以保護腸胃，只是我們日常生活中，不能完全依靠酸奶保護腸胃，最好是要克制酒量。酸奶中含有很多的酶，這種元素具有促進消化的作用。

酸奶營養(yǎng)豐富，這種食物含有大量的蛋白質(zhì)，很容易被人體消化和吸收，同時，酸奶中的乳酸菌，還有一些增強免疫功能的作用。

日常生活中，喝酸奶要注意，酸奶中含有豐富的鈣質(zhì)，這種食物不建議和黃豆搭配。黃豆中含有的化學(xué)成分會影響鈣質(zhì)的吸收，所以喝酸奶的時候，不建議和黃豆搭配。

酸奶不建議和火腿搭配。經(jīng)常吃三明治的人不建議搭配酸奶。酸奶中含有大量的有機酸，火腿中含有大量的硝酸鹽，有機酸如果遇到了硝酸鹽，很容易轉(zhuǎn)變成一種對人體不是很有利的物質(zhì)，所以說，喝完酸奶之后，不建議吃火腿這類腌制食物。

另外，酸奶不建議和咸魚搭配。咸魚在制作的過程中，會加入硝酸鹽這種成分，亞硝酸鹽如果遇到了有機酸，可能會生成一些不好的物質(zhì)，所以不建議搭配。