?堅果包括杏仁、碧根果、腰果、核桃等。堅果是一種果皮堅硬的果實,營養及其豐富,對身體發育、能量補充有很好的效果。 堅果類一般可以分為兩種,一種樹生類的堅果類型,就是表皮堅硬的果子,像核桃、腰果、栗子、開心果、榛果等都是屬于堅果的一種。另一種的是種子類型的堅果,像瓜子、花生這些都是屬于種子堅果類型。是大家都知道核桃補腦,核桃仁含有豐富的蛋白質并含有人體內所需的很多鈣、鐵等微量元素,補充人體所需的元素,促進大腦發展。 吃堅果的好處: 1、堅果中含有大量的蛋白質、鈣物質、各種維生素微量元素。像維生素b1、b6都是對大腦細胞起到促發展的作用,所以堅持堅果的食用,是可以起到補腦的作用的。非常適合給青少年或者兒童以及孕期媽媽食用。 2、多吃堅果可以減少心臟疾病和糖尿病的發病率。 但是一定要注意堅果也不能多吃,因為堅果屬于熱量偏高的果子類型,每天少量使用還是可以的。 |
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