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維生素b基本上沒有禁食的食物，不過這種成分最好是在飯后半個小時內吃，這樣效果會更好。

雖然維生素b沒有特別禁食的食物，但是以下食物或者是藥物還是不建議和維生素一起服用，這樣可以避免產生不良反應或者是導致維生素無效。

含有咖啡因的食物不建議和維生素一起服用。喝咖啡、花茶等含有咖啡因的飲料的時候，要避免和維生素b族一起吃，因為咖啡因不僅會刺激神經，還會導致腎上腺素的分泌，消耗體內現存的維生素b群。

酒類也不建議和維生素一起吃。酒精會影響腸胃對于維生素的吸收，代謝酒精還需要維生素的幫忙，如果在喝酒的時候，同時服用了維生素，會影響維生素的吸收。

正在服用抗血凝劑的人不要服用大量的維生素k的食物或者是保健品，這樣可能會產生反作用。

安眠藥會破壞葉酸的吸收，還會增加維生素c的排泄。

此外，含有重碳酸鈉的腸胃藥也不適合和維生素c一起吃，因為堿性物質會破壞維生素b1的成分。