臘月二十七有什么風俗

臘月二十七有磨刀、洗澡沐浴、宰雞趕大集的風俗；
1、磨刀
由于人們整天都在忙活吃的，剁肉、剁菜更是十分頻繁，這樣刀就變得頓了。于是人們在這這天都要磨磨刀，一則為了更方便剁肉，二則為了春節時不干磨刀這樣的危險活，大家知道，春節磨刀、動針是不吉利的。所以這一天是磨刀師傅最忙碌了一天。可如今，磨刀師傅也基本淡去歷史舞臺，大家只能自己磨。不會磨的，刀子就只能頓著用了，或者干脆買新的吧。
2、洗澡沐浴
在老北京有了“二十七洗疚疾，二十八洗邋遢”的諺語。傳說：只要在這天沐浴，就可以除去一年的晦氣，洗去一年的疾病，給來年帶來好運。在山西呂梁講究二十七日洗洗腳。這天傍晚，人們都要把腳擦洗干凈，不留一點污穢。那是因為，人們認為腳是身上最臟的地方，洗洗腳可以洗去一年的霉運，讓來年大吉大力。民間傳有“臘月二十七，婆姨汝子都洗腳。一個不洗腳，流膿害水七個月”的俗語。
3、宰雞趕大集
臘月二十七這一天，家家戶戶除了要宰殺自家的家禽，還要趕集上店、集中采購。與平日以購缺賣余為主要目的的趕集相比，臘月二十七趕集主要是買賣年節物品，例如：鞭炮、春聯、神馬、香燭、燒紙、牛羊肉、贈送小孩子的各種玩具禮品、女孩子的各種頭花飾物等等。這一天，各地的集市都十分紅火熱鬧。

二十七宰公雞的來歷

1、在臘月二十七宰公雞，是因為“雞”同“吉”，有吉利、吉祥如意的意思，另外，民間認為在這一天殺好的雞，不在當天吃，要一直放到除夕才能吃，而且，除夕夜吃的時候也不能吃完，要一直留一點。因為，本身代表了大吉大利，所以節日期間，天天都要在餐桌上見到雞，這樣才算圓滿。另外，因為老理講究初一不能動刀，所以，這些東西當然也就要提前準備好了。
2、老北京有這么個講究:雞在天上是酉官，他是唯一化身在人間報時的吉神。雞又是德禽，宰殺雞是為了雞回天庭可以休息，給玉皇大帝匯報這家人是否勤勞，是否可以在除夕夜給這家人報吉祥。
3、這樣的習俗有兩層意思。一是封建社會男尊女卑，以雄為長，以公為大。公雞為大雞，與“大吉”"諧音，取大吉大利之意。另一層意思是母雞能下蛋，宰了可惜。當家里有婦人生孩子做月子，才舍得宰母雞。
4、正因為宰公雞有“大吉大利”之意，做得的雞不能一次吃光。每頓飯只吃兩筷子，意思意思，使這“大吉大利”維持得越久越好。可見，過年殺雞做雞只是擺樣子，總要端上端下的。直到不吃要壞了，才把它吃光。