本篇文章由小編給您帶來的楊梅有小蟲子可以吃嗎和怎么去除楊梅里的蟲子的具體內(nèi)容分享。炎熱的夏季正式吃楊梅最好的時候，在這個季節(jié)的楊梅的味道也是最好的，不過對于不少愛吃楊梅的小伙伴來說還是會擔心楊梅里的小蟲子，那么在楊梅里真的有蟲子嗎？有什么去除蟲子的好辦法呢？相必大家對此都有疑問，下面就跟隨小編一起來看看吧！

　　時值夏季雨水多，正是品嘗楊梅的好季節(jié)，一顆顆鮮嫩多汁的楊梅，不愧是響應了“望梅止渴”的典故。而此時有人說楊梅里面全是蟲子，這是真的嗎？一起來看看。

　　楊梅里真的有小蟲子嗎

　　網(wǎng)上有各種各樣的說法，楊梅里面有許多的寄生蟲，用水泡楊梅會有很多白色蟲子跑出來。這一度在吃貨界引起恐慌。楊梅是否真的如網(wǎng)上所說布滿蟲子？不瞞您說，楊梅里面還真的有蟲子。

　　說到這里，很多人果斷扔掉手中的楊梅，還惡心作嘔了。但是有蟲子并不代表就不能食用，很多地方都有食用昆蟲，蠶蛹的習慣。我們需要弄清楚，楊梅里面的這種蟲子，到底是什么，食用是否對身體有害。

　　楊梅里面的蟲子能吃嗎

　　事實上，楊梅里面的蟲子是果蠅的幼蟲，成熟的果蠅在楊梅上產(chǎn)卵，有些蟲卵孵化成幼蟲生存在楊梅果肉中，等幼蟲長大后又會變成果蠅飛走了。而果蠅之所以選擇在楊梅樹上，還是因為禁受不住楊梅清香的氣味和多汁的營養(yǎng)，不僅人類喜歡，昆蟲也很青睞。

　　而果蠅算是“干凈”的蟲子，平時以食用蜂蜜、果實為生，所以人體即使吃進去這些果蠅，也不會對人體有害，相反，這還是一種優(yōu)質(zhì)蛋白。果蠅中含有的抗菌肽，適當食用一些蟲子，說不定還可以提高人體的抵抗力。總之，只要楊梅新鮮無污染，便可以放心食用，不用擔心蟲子會危害身體。

　　去除楊梅中蟲子方法一覽

　　楊梅不像其他水果，如蘋果香蕉一樣有果皮保護，完整的楊梅果實暴露在空氣中，同時，密集的果肉中間還特別容易藏匿蟲子。

　　對于依舊害怕楊梅蟲的朋友，可以把新鮮買回來的楊梅放在高濃度的鹽水中浸泡15分鐘，可以把楊梅里面的白色蟲子逼出來。浸泡的時間太短不能完全逼出蟲子，時間太長的話楊梅的風味也會大打折扣。也有人把楊梅放在清水中浸泡，或者在流動的水流下清洗，但效果并沒有在鹽水中浸泡好。

　　如果食用不完的楊梅，在放入冰箱之前就應該先浸泡鹽水，如果放進冰箱后再清洗，蟲子被凍死就不會再跑出來了。不過放入冰箱的同時不但可以凍死蟲子，還能讓楊梅保鮮儲藏，冰凍的楊梅冰涼口感更佳，但是冰涼的水果不建議多吃哦。

　　以上就是楊梅有小蟲子可以吃嗎和怎么去除楊梅里的蟲子的全部內(nèi)容，希望可以為你帶來幫助，歡迎大家閱讀！