養生早餐粥做法大全

值得收藏的7款養生早餐粥做法，常吃健康長壽～這幾款小粥好吃容易做，準備好食材一看就會做，就算手殘黨童鞋們也是可以勝任的，值得收藏~以后慢慢做～

胡蘿卜雞絲粥

材料：

大米100克、胡蘿卜30克、雞胸肉50克、香芹少許、水1000ml。調料：鹽、香油各1/4小勺。

做法：

1、鍋中加水煮開后，倒入洗干凈的大米，小火煮

2、趁著煮米的功夫將雞肉洗凈，順著紋路切細絲，加入少許胡椒粉、鹽和干淀粉抓勻腌制

3、胡蘿卜去皮擦成絲，香芹洗凈切粒

4、鍋入少許油，先放入胡蘿卜絲翻炒幾下，然后倒入雞絲炒至發白后立即盛出

5、米粥煮至米軟粥稠時加入炒好的胡蘿卜絲‘雞絲和香芹粒再次煮開即可，最后加鹽和香油。

冰糖小米粥

材料：

小米、水、花生、去核紅棗、冰糖、干桂圓肉、枸杞

做法：

1、淘洗干凈的小米，連同溫水，冰糖，紅棗，泡過的花生，一起煮開，并適當攪拌

2、煮開后蓋上蓋子轉小火煮20-25分鐘（中間稍微攪拌幾次）

3、20分鐘后揭開鍋蓋，加入干桂圓肉和枸杞，煮大約5分鐘即可

紅薯蓮子粥

材料：

紅薯、蓮子、紅棗、糯米、紅豆、白糖、花豆

做法：

1、紅豆泡水幾個小時，紅棗、花豆、蓮子泡水洗凈，糯米洗凈，紅薯洗凈去皮切塊

2、所有食材放入高壓鍋，加水，合上蓋子，大火煮10分鐘關火

3、待排氣完畢后即可，吃的時候調入蜂蜜或者白糖

百合南瓜粥

材料：

大米、小米、南瓜、鮮百合

做法：

1.鮮百合掰開，洗凈，南瓜去皮去瓤，切成小塊，大米和小米淘洗干凈

2.鍋中加入足量清水，煮沸后放入大米、小米和南瓜

3.水再次燒開后轉小火（保持國內翻滾）煮至米粒軟爛

4.放入百合再10分鐘。關火。

香菇魚片粥

做法：

1.大米洗凈，魚肉片成片，香菇切片，香菜洗干凈切碎

2.魚肉加入、料酒、白胡椒粉、生抽、淀粉腌制片刻

3.大米入鍋，放水燒開，大火煮開轉小火煮至開花，放入香菇片煮5分鐘，放入魚片煮至變色。

4.最后放鹽、白胡椒粉、香油調味、灑上肉松和香菜即可。